Prensa
EL SECTOR HOSTELERO MADRILEÑO HA PERDIDO 7.406 MILLONES DE EUROS DE FACTURACIÓN POR LA PANDEMIA
AMER PARTICIPA EN LA CAMPAÑA PARA FOMENTAR LA COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS MADRILEÑOS EN HOTELES, RESTAURANTES Y GRANDES SUPERFICIES ESTA NAVIDAD
Nace el Comité de Alta Cocina de la mano de Hostelería de España y Eurotoques
- Ferrán Adriá es el Presidente de Honor de este Comité que está formado por importantes cocineros y cocineras de todo el país.
- Durante la reunión se analizaron los contenidos de la Guía de Diplomacia Gastronómica, que nace para impulsar la gastronomía española en el exterior y en el que se proponen participar activamente.